„Stan Against Evil” śledzi Stana, wiecznie niezadowolonego z życia dawnego szeryfa z małego miasteczka w Nowej Anglii, który jest zmuszony przejść na emeryturę. Stan ma problem z rezygnacją ze swojej władzy na rzecz Evie, twardej i pięknej nowej szeryf w mieście, ale tworzą mało prawdopodobny sojusz jak oboje zdają sobie sprawę, że sprawy nie są do końca w porządku. Razem, dzielnie walczą z plagą uwolnionych demonów, które prześladują miasto, które po prostu okazuje się być zbudowane na masowym grobie czarownic z XVII wieku.