„Mayans MC”, umiejscowione po śmierci Jaxa Tellera pod koniec siódmego sezonu „Synów anarchii” w 2014 roku, skupia się na zmaganiach EZ Reyesa, członku Mayan MC przy granicy meksykańsko-kalifornijskiej. Fani „Synów anarchii” pamiętają Mayanów jako ważne powracające postacie w serialu, który był i pozostaje najchętniej oglądanym dramatem w historii FX.

Ortiz pojawi się jako Esai „Taino” Osorio, prezes Mayans MC w Santo Padre Charter. Meksykanin, który urodził się w Bronksie, został potem wysłany od Oakland, aby mieszkać ze swoim kuzynem, Marcusem Alvarezem, założycielem i krajowym prezesem Mayans MC. Jak jego kuzyn, jest tak mądry jak śmiertelny.

Aktor ma na koncie role w „Bliskości” i „The Guest Book".