„Connoisseur” koncentruje się na Clayu Parku (w tej roli Cho), genialnym oszuście, który obiera na cel najbogatszych, najpotężniejszych ludzi w kraju, aby zapłacili miliony za fałszywe wino, ale jego pośpiech zmusza go do śmiertelnych rokowań z przestępczym syndykatem, umieszcza na celowniku FBI i odkrywa szczegóły tragedii, która dotknęła jego rodzine wiele lat temu w Korei.

Lurdy, Watkins i Cho są producentami wykonawczymi. Cho ma na swoim koncie rolę w „Go On” i „Sleepy Hollow”.