Komedia George'a Lopeza zamówiona w modelu 10/90 koncentruje się wokół chaotycznego życia niedawno rozwiedzionego amerykańskiego Meksykanina z klasy robotniczej, który staje się odnoszącym sukcesy przedsiębiorcą. Lopez będzie grał faceta, który balansuje między swoją wymagającą byłą żoną, 11-letnim synem, swoją apodyktyczną matką, która właśnie się do niego wprowadziła i jego wujkiem jak również jego nową rolą jako nauczyciel historii raz w tygodniu w szkole wieczorowej jako wolontariusz.

Trejo  zagra wujka Lopeza, Tio, pracownika budowlanego, który zatrzymuje się w domu, aby pić piwo George'a. Jest bardzo konkurencyjny - w jego umyśle może prześcignąć, przeskoczyć każdego, zwłaszcza George'a. Tio żyje pełnią życia. Na wiele sposobów Tio jest jak uczony lub szekspirowski głupiec - pomimo zawiłego procesu myślowego i wielu dziwactw, Tio mówi prawdę i jest odbiciem dla George'a.

Oprócz "Synów anarchii", gdzie grał Romeo Paderę, inne role Trejo obejmują odcinki "Breaking Bad" i filmy "Machete Kills", "Grindhouse" i "From Dusk Till Dawn".

Twórca "Roseaane" Matt Williams będzie showrunnerem komedii z kilku kamer, która, jeśli odniesie sukces w swoim pierwszych 10 odcinkach, otrzyma od razu zamówienia na kolejne 90, jak w przypadku "Anger Management".

Lopez, Williams i David McFadzean współtworzą "Saint George" i napiszą pierwszy odcinek. Ta trójka, a także Michael Rotenberg ("It's Always Sunny in Philadelphia"), Dete Meserve i Judd Payne będą producentami wykonawczymi.